在西班牙加利西亞的里巴達維亞，蜿蜒的米尼奧河滋養著歐洲最古老的葡萄酒產區之一。1968年，這里誕生了河岸產區（Ribeiro）的第一瓶葡萄酒Pazo Ribeiro，開啟了現代釀酒傳奇。

半個多世紀后，同樣在這片被聯合國教科文組織列為生物圈保護區的土地上，Vi?a Costeira酒莊正用另一種創新延續著傳統——高仙奐影S1清潔機器人悄然穿行于橡木桶與發酵罐之間，在其葡萄迎來糖分最飽滿的時刻，入職滿半年的清潔機器人奐影S1正以成熟的韻律，沿著發酵罐的陰影安靜移動，它的運行軌跡與酒莊半個多世紀的生產節拍悄然重合，用來自中國的AI之光照亮酒窖的每個角落。

時間回溯至2025年3月，奐影S1的到來像一場及時雨。這款曾服務全球70余國4000多家客戶的清潔機器人，如今正以AI視覺識別技術”品嘗”著酒莊的地面特性：在灌裝區切換高頻刷洗模式，確保符合酒莊嚴格的衛生標準；為保護地窖的原始混凝土，自動調低刷盤壓力；當感應到走廊轉角處的橡木桶時，靈巧的45厘米機身能完成近乎芭蕾舞步般的轉向；而當特殊需求突發時，它可升降的智能手柄讓人能即刻接管控制。正如釀酒師精心調控發酵溫度，奐影S1通過云端大數據不斷優化清潔路徑，就像優秀的釀酒助理，既保持自主性，又隨時準備配合。

酒莊經理在報告中寫道：”清潔變得可預測了。”這句話平淡卻深刻。在葡萄酒的世界里，”可預測”意味著發酵溫度曲線穩定，橡木桶熟成環境恒定，現如今地面狀態也加入了這份精確的清單。而更深遠的在于機器人為酒莊切實減少的清潔劑排放，這與Vi?a Costeira采用有機種植的阿爾巴利諾葡萄園形成生態閉環。

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